Tostada de Aguacate

Tostada de Aguacate / Avocado Toast

Crema de aguacate con cilantro y semillas de girasol, huevo pochado y feta.

Avocado cream with coriander sunflower seeds, poached egg and feta cheese.

5,20€

Tostada Salmón

Tostada Salmón / Salmon Toast

Salmón ahumado y rúcula sobre nuestra salsa raïta, con hierbabuena y pepino.

Smoked salmon and rocket on our Raïta yogurt sauce with mint and cucumber.

5,50€

Tostada Hummus

Tostada Hummus / Hummus Toast

Humus verde de la casa, tomates frescos con albahaca, aceite de oliva y rúcula.

House green hummus, fresh chopped tomatoes with basil, olive oil and rocket.

4,40€

Tostada Rulo de Cabra

Tostada Rulo de Cabra / Goat Cheese Toast

Crema de aguacate con cilantro y semillas de calabaza, queso rulo de cabra flambeado y miel.

Avocado cream with coriander and pumpkin seeds, flambéed goat cheese and honey.

5,20€

Tostada Tumaca

Tostada Tumaca / Tumaca Toast

Tomate rallado aliñado con sal y aceite de oliva, semillas de sésamo, acompañado de paletilla ibérica.

Grated tomato seasoned with salt and olive oil, sesame seeds with iberian ham.

3,50€ / 4,80€

Tostada La Suculenta

La Suculenta

Láminas de aguacate sobre hummus de la casa con tomates frescos finamente picados y acompañado de huevo pochado.

Avocado slices on house hummus with fresh chopped tomatoes and poached egg.

5,80€

Tostada Mermelada $ Mantequilla

Mermelada & Mantequilla / Jam & Butter

Mermelada casera acompañada de mantequilla sobre pan artesanal.

Homemade Jam with butter on artisan bread.

3,50€

Tortilla

Tortilla / Omelette

Huevos batidos con tomate y queso parmesano.

Beaten eggs with tomato and grated cheese.

3,60€

Huevos Pericos

Huevos Pericos / Scrambled Eggs

Huevos revueltos con tomate y cebolla blanca finamente picados.

Scrambled eggs with tomato and white onion, finely chopped.

3,60€

Granola Suculenta

Granola Suculenta

Fruta de temporada, granola de la casa y chips de coco sobre yogurt griego o leche vegetal.

Seasonal fruit, house granola and coconut chips on greek yogurt or vegetable milk.

4,80€

Chia Pudding

Chia Pudding

Leche de coco, semillas de chia, granola de la casa y fruta de temporada.

Coconut milk, chia seeds, house granola and seasonal fruit.

4,50€

Gofre Fusión

Gofre Fusión

Escoge entre nuestra masa casera con o sin nueces. Y para untar: mantequilla de cacahuete, chocolate o un mix de de los dos. Tambien viene mermelada natural de frutos rojos, yogurt y fruta de temporada.

Choose between waffle with nuts or without it. On top you can put peanut butter, chocolate or a mix of both. Also comes with red fruit homemade jam, yogurt and seasonal fruit.

4,90€

Macedonia de Frutas

Macedonia de Frutas / Fruit Salad

Frutas de temporada sobre base de zumo de naranja o yogurt griego.

* Adición de Helado +1,50€

Seasonal fruit on a orange juice or yogurt base.

* Extra Ice Cream +1,50€

3,50€

Tortitas Paraíso

Tortitas Paraíso / Paradise Pancakes

Tortitas caseras hechas con harina de avena, leche vegetal y huevo.

Oatmeal homemade pancakes with plant milk and egg.

4,90€

Bao de Pollo

Bao de Pollo / Chicken Bao

Pan hecho al vapor relleno de pollo rústico, lechuga y salsas de la casa.

Steamed bread stffed with rustic chicken, lettuce and house sauces.

3,80€/und

Carpaccio de Tomate

Carpaccio de Tomate / Tomato Carpaccio

Carpaccio de tomate acompañado de paletilla ibérica y queso parmesano.

Tomato carpaccio with iberian ham and parmesan cheese.

8,20€

Carpaccio de Solomillo

Carpaccio de Solomillo / Sirloin Carpaccio

Carpaccio de solomillo acompañado de piñones y queso parmesano.

Sirloin carpaccio accompanied by pine nuts and parmesan cheese.

9,20€

Tartar de atún con mango

Tartar de atún con mango

Tartar de atún con mango.

Tuna Tartare with mango.

15,50€/und

Tartar

Tartar de Salmón Ahumado / Smoked Salmon Tartar

Tartar de salmón ahumado, aguacate, cebolla y tomates finamente picados.

Smoked salmon, avocado, onion and finely chopped tomatoes.

12,00€

Tortitas Paraíso

Tataki de solomillo / Sirlion Tataki

Tataki de solomillo marinado en salsa teriyaki casera acompañado de nido de verduras salteadas en soja.

Sirlion tataki marinated in homemade teriyaki sauce, served with a side of a nest of stir fry vegetables.

15,50€

Bowl de Pollo

Bowl de Pollo / Chicken Bowl

Pollo salteado con verduras en wok.

Grilled chicken with vegetables in wok.

8,20€

Bowl de la Casa

Bowl de la Casa / House Bowl

Mix de rúcula y kale, hummus verde de la casa, tagliatelles de zanahoria, quinoa, tomates frescos con albahaca, dukkah y pesto de hierbas.

Rocket and kale mix, green house hummus, carrot tagliatelles, quinoa, fresh tomatoes with basil, dukkah and herbal pesto.

8,50€

Ensalada de Calabaza

Ensalada de Calabaza / Pumpkin Salad

Calabaza sobre mix de espinaca y rúcula acompañada de dátiles, piñones, tomate cherry y queso feta, aderezada con nuestra salsa especial de pesto de albahaca.

Pumpkin on spinach and rocket mix accompanied by dates, pine nuts, cherry tomato and feta cheese, seasoned with our special sauce of basil pesto.

8,50€

Capricho Tropical

Capricho Tropical / Tropical Whim

Tataki de Salmón acompañado de aguacate, tomate cherry, papaya, arroz con coco, cebolla encurtida y wakame.

Salmon tataki accompanied by avocado, cherry tomato, papaya, coconut rice, pickled onion and wakame.

14,00€

* Extra Iberiam Ham, Chicken or Smoked Salmon. 2,00€ – Extra Supreme Salmon 2,50€

Vegetariana

Vegetariana / Veggie

Hamburguesa de lentejas con cebolla caramelizada y mermelada natural de frutos rojos. Y para escoger: queso rulo de cabra o queso feta, ensalada o batata.

Lentil burger with caramelized onion, red fruits natural mermelade, goat cheese or feta cheese, with salad or sweet potatoes.

6,50€

Carne

Carne / Meat

Hamburguesa de carne 100% vacuno / 200 grs con cebolla caramelizada. Y para escoger: queso rulo de cabra o queso feta, ensalada o batata.

100% beef burger / 200 g with caramelized onion. To choose: goat cheese or feta cheese, salad or sweet potato.

8,50€

Pollo Crunchy

Pollo Crunchy / Crispy Chicken

Hamburguesa de pollo crujiente con un toque de curry sobre hummus de la casa, datiles, tomate y queso parmesano.

Crispy chicken burger with a touch of curry over house hummus, dates, tomato and Parmesan cheese.

9,50€

* Adición Huevo a la plancha +1,50€ – * Adición Aguacate +2,00€

Solomillo

Solomillo / Sirloin Steak

Solomillo acompañado de variado de setas y parmentier de batata roja.

Sirloin steak accompanied by a variety of mushrooms and red sweet potato parmentier.

17,50€

Suprema de salmón

Suprema de Salmón / Salmon Suprema

Suprema de salmón acompañada de verduras al wok y patata con salsa de romesco.

Salmon fillet with wok vegetables, potato and romesco sauce.

13,50€

Bacalao confitado

Bacalao confitado / Confit Cod

Lascas de bacalao confitado con pisto de verduras y parmentier de batata de Lanzarote, a la pimienta con un toque de nuez moscada.

Cod flakes confit with vegetable ratatouille and Lanzarote sweet potato parmentier, with pepper and a touch of nutmeg.

14,50€

Tarta Zanahoria

Tarta Zanahoria / Carrot Cake

4,50€

Tarta Queso

Tarta Queso / Cheese Cake

4,00€

Brownie con Helado de Vainilla

Brownie con Helado de Vainilla / Brownie with Vanilla ice cream

4,50€

Resplandor

Resplandor

Aguacate, yogurt y zumo de naranja.

Avocado, yogurt, orange juice.

S/M

Euforia

Euforia

Piña, hierbabuena, pepino, y zumo de naranja.

Pineapple, mint, cucumber, orange juice.

4,30€

Silvestre

Silvestre

Espinaca, jengibre, piña y zumo de naranja.

Spinach, ginger, pineapple, orange juice.

4,30€

Mora Graciosa

Mora Graciosa

Mora, plátano, leche o bebida vegetal.

Blackberry, banana, milk or vegetable drink.

4,30€

Fresh Orange Juice

Zumo de Naranja Natural / Fresh Orange Juice

200ml o 400ml

2,00€ / 4,00€

Refrescos / Beverages

Coca – Cola Normal / Fat

2,00€

Coca – Cola Zero

2,00€

Fanta limón / Fanta lemon

2,00€

Fanta Naranja / Fanta Orange

2,00€

Sprite

2,00€

Nestea

2,40€

Agua sin gas / Still water

2,00€

Agua con gas / Sparkling water

2,00€

Cervezas / Beers

Alhambre Caña

1,80€

Alhambra Jarra / Yard

3,60€

Alhambra Sin

2,00€

Dorada Especial

2,40€

Alhambra Reserva roja

2,40€

Alhambra 1925

2,00€

Tropical Limón

2,00€

Vinos / Wines

Copa Princesa Ico / Cup

3,75€

Copa Vega de Yuco / Cup

3,75€

Copa Lilium / Cup

3,75€

Copa Lacort / Cup

3,75€

Botella Princesa Ico / Bottle

18,00€

Botella Yuco de Vega / Bottle

2,00€

Botella Lacort / Bottle

18,00€

Botella Lilium / Bottle

18,00€

Cócteles / Coctails

Mimosa

Mezcla suave y refrescante, de zumo de naranja natural y cava.

4,50€

Bebidas Calientes / Hot Drinks

Ristretto

1,20€

Expreso

1,20€

Café Solo / Black Coffee

1,20€

Leche / Milk

1,00€

Cortado / Short with Milk

1,30€

Largo cortado / Long with Milk

1,50€

Café con Leche / White Cofee

1,80€

Café con Leche Largo / Long White Coffee

1,50€

Café Latte

2,00€

Leche y Leche Corto / Short Milk and Milk

1,30€

Leche y Leche Largo / Long Milk and Milk

1,70€

Cappuchino

2,00€

Americano / American Coffee

1,50€

Barraquito

4,50€

Café Irlandés / Irish coffee

1,20€

Bombón Corto / Short Bombón

1,30€

Bombón Largo / Long Bombón

1,50€

Cola Cao

2,00€

Chocolate Extra Dark

2,50€

Iced Coffe

2,00€

Mocca

2,00€

Té/Infusiones / Tea

Té rojo, Té English Breakfast, Té verde, Té verde mango, Té Chai Masala. Infusion de menta y Rooibos floral

1,70€

Infusión Jengibre Fresco

1,90€

Iced Rooibos Maracuya

2,00€